音と踊りと

音の研究、身体と踊り、本来の自分らしく人生を幸せに生きるメソッド

老舗のラー油とごま油

 
 
油茂(あぶも)製油謹製 さん。
創業350年の老舗です
 
 
 
今回は
 
玉締めごま油
ごま油で作ったラー油
 
購入しました。

 
 
 
 

 
きれいな赤色で
サラサラした油です。
 
 

 
昔ながらの製法を守っているので
大量生産は出来ないそうです。
 
ごま油もやはり普段使っていたのとは
全然違います。
 
ごまの香り高く、
質の良さを感じます。