☆白菜のポタージュ☆ 材料 ・白菜 260g ・たまねぎ 1/2個 ・水 300ml ・豆乳 160〜200ml ・野菜ブイヨン 1袋〜 ・塩、黒こしょう 適量 ①白菜は細かく、玉ねぎは薄切りにする。 ②鍋に水と白菜&玉ねぎを入れ火にかける。 沸騰したら少し弱める。 ③野菜に火が通…