じゃこピー

 

私の好きな

 

じゃこピー。

 

今回は

いつもの2倍量作りました

 

 

ピーマン　2袋

ちりめん 2パック

しめじ　1/2袋

 

 

 

ごま油をたっぷりめにひいた

フライパンで

 

しめじ

ピーマンと炒めて

 

火が通ったら

じゃこを加えて炒めます。

 

 

味付けは

味の母とお醤油で

しっかりめに

味付けします。

 

(あとてんさい糖など加えても♡)

 

 

冷や奴の

トッピングとしても

グーです

 

 

 

 

できあがり

 

 

 

ごはんに乗せて

いただくのも

また食が進みます