2020-05-19 グラデーションゼリー。 先日頂いた バタフライピーの ハーブティー。 このままだと 濃いブルーになるのですが、 レモンを入れると 色が変わるのですよね♪ その色の変化を 使ってゼリー! 作ってみました。 まずは 綺麗な紫色の レモン汁入りバタフライピー! てんさい糖で 甘さをつけてます。 このまま少々固めて 今度は レモン汁なしの 普通のバタフライピーゼリーを 上に注いで冷やして できました グラデーションがとってもテンション上がるよね♪